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Première expérience Wok

Nouvel An Chinois

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Votre sélection : 'Entrée'

Tagliatelles au saumon fume
Prép. : 20 mn Total : 20 mn

Brouillade sur canape
Prép. : 20 mn Total : 20 mn

Gambas à la mangue et sauce piquante
Prép. : 15 mn Cuisson : 10 mn Total : 25 mn

Dim sum au poisson et sésame
Prép. : 20 mn Cuisson : 5 mn Repos : 30 mn Total : 55 mn

Brioche à la mousse de foie et au porto
Prép. : 20 mn Total : 20 mn

Barquettes d'endive aux thon
Prép. : 10 mn Cuisson : 10 mn Total : 20 mn

Asperges sautées au jambon cru
Prép. : 20 mn Cuisson : 25 mn Total : 45 mn

Pamplemousses au crabe
Prép. : 20 mn Total : 20 mn

Velouté potiron et topinambours
Prép. : 13 mn Cuisson : 10 mn Total : 23 mn

Surprises dorées aux amandes
Prép. : 30 mn Total : 30 mn

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